114下學期--第24週--夏日嘉年華--動手做刨冰
*週次:114下學期第24週
*時間:115/7/19-115/7/25
*對象:大班幼兒
*人數:15人
*活動目標:
1.練習安全操作刨冰機。
2.使用清潔工具清理環境。
*教學準備:
砂糖、熱水、大湯匙、塑膠刀、水果、刨冰裝飾物、刨冰機、碗、清潔工具。
*學習指標:
身-大-2-2-1敏捷使用各種素材、工具或器材
一、啟始活動:
‧拿出刨冰機,引起幼兒好奇。請幼兒猜一猜這是什麼?預告幼兒今天要教大家動手做刨冰。
二、發展活動:
(一) 翻開讀本第29~30頁,向幼兒示範製作步驟:
1. 將砂糖加入熱水,請幼兒輪流攪拌,製作成糖水,並提醒幼兒要小心安全,不要燙到手。
2. 提供塑膠刀,請幼兒切仙草凍、水果。
3. 舀刨冰到自己的碗裡,加上切好的配料,鼓勵幼兒做出不同的口味裝飾刨冰,如:用三角餅乾做成山的造型,淋上煉乳,變成雪山。
(二) 拿出製作刨冰的材料,向幼兒介紹材料名稱,並依上面步驟,開始準備材料。
(三) 拿出刨冰機,引導幼兒動手製作刨冰,並注意安全。
(四) 將幼兒裝飾好的的刨冰拍照留存後,請幼兒開始享用刨冰。
(五) 吃完刨冰後,請幼兒洗手和使用清潔工具清理環境。
三、綜合活動:
‧請幼兒說一說,吃刨冰的感覺如何?喜歡加哪一種配料?為什麼?請幼兒將自己的刨冰照片黏貼在學習單「我的刨冰」中和大家分享,讓大家欣賞刨冰裝飾。
四、宣導事項:
1. 洗手要用香皂,並且練習洗手七步驟「內、外、夾、弓、大、立、腕。」
2. 我們到戶外活動,要排隊不推擠,才能玩得開心又安全喔!
3. 排隊請依照自己的號碼排隊,做一位守秩序的孩子喔!
五、大肌肉活動:
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