111下學期--第5週--美味的祕密--吐司娃娃
*設計者:巫滿妹
*週次:111下學期第5週
*時間:112/2/27-112/3/3
*對象:大班幼兒
*人數:18人
*活動目標:
1.運用調味料及食材特性,以線條、形狀及色彩進行吐司娃娃創作。
2.練習使用清潔工具清理教室環境。
*教學準備:
番茄醬擠花袋、吐司、美乃滋、番茄醬、葡萄乾、玉米粒、花生醬、草莓醬、巧克力醬、火腿、蛋皮、肉鬆、鮪魚、起司片、培根、塑膠袋、紙盤、湯匙。
*學習指標:
美-大-2-2-2運用線條、形狀或色彩,進行創作
一、啟始活動:
二、發展活動:
三、綜合活動:
四、省思:
(一) 課前先將番茄醬裝在塑膠袋中,聚集在一小角,並在塑膠袋的尖角剪一個小洞,就是簡易的擠花袋。
(二) 拿出裝滿番茄醬的擠花袋,在吐司上擠個臉蛋或做裝飾,引起幼兒注意,並向幼兒預告等一下的烹飪活動。
二、發展活動:
(一) 請幼兒翻開讀本第15~16頁,並觀察頁面上的圖片情境。
(二) 透過以下提問,引導幼兒依讀本中的情境回答問題,如:
1. 桌上有哪些食物和調味料?
2. 吐司上面的玉米粒像什麼?
3. 娃娃的表情是用什麼做成的?
(三) 拿出擠花袋,示範擠花袋的拿法和用法。
(四) 請幼兒輪流練習擠花袋的用法,並在一旁協助指導。
(五)進行吐司娃娃的創作:
1. 介紹各種食材及調味料的沾取方式。
2. 簡單示範製作一個吐司娃娃的作品。
3. 帶領幼兒洗手,並請幼兒穿上圍裙。
4. 將食材和調味料分給每一組,再將吐司分給每位幼兒。
5. 請幼兒先想一想要做什麼樣的吐司娃娃?需要用到哪些食材和調味料呢?
6. 請幼兒著手進行創作,在一旁提供協助,並將幼兒的吐司娃娃拍照做記錄。
(六) 完成作品後,帶領幼兒一同收拾食材及調味料、清洗用具、用掃把打掃教室、用抹布擦拭桌面,使教室恢復原狀。
秉恩說:我幫吐司娃娃做頭髮
柏勳說:我幫吐司娃娃做眼睛
怡諭說:我來畫嘴巴
以喬說:番茄醬畫嘴巴
昱頡說:我的娃娃很開心!
富宇說:我的娃娃很可愛!
(一) 請幼兒輪流拿著自己的作品,上臺展示與介紹作品特色。
(二) 請幼兒一同開心的享用自己的吐司娃娃。
艾芸說:來看我的吐司娃娃
埕侑說:我的娃娃好看嗎?
哲翰說:我做的是小兔子
1. 幼兒很喜歡自己動手做吐司娃娃,因為可以在吐司上自由創作,覺得有趣!
2. 幼兒輪流練習擠花袋擠出番茄醬,幫吐司娃娃畫出嘴巴,很開心!
3. 完成吐司娃娃也會和同學分享自己的作品,很棒喔!
五、宣導事項:
六、大肌肉活動:
五、宣導事項:
1. 洗手要用香皂,並且練習洗手七步驟「內、外、夾、弓、大、立、腕。」
2. 我們到戶外活動,要排隊不推擠,才能玩得開心又安全喔!
3. 回家要做到出必告,反必面,居有常,業無變!
六、大肌肉活動:
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