順德幼兒園大班教案

  *設計者：巫滿妹 *週次：111下學期第2 週 *時間：112/2/6-112/2/10 *對象：大班幼兒 *人數：18人 *活動目標： 1. 理解故事角色庫克太太煩惱的原因。 2. 學習使用安全刀具、清洗蔬菜及添加調味料的方法。 *教學準備： 蔬菜湯食譜、鍋子、杓子、食材、調味料、電磁爐、餐具。 *學習指標：   情 - 大 -3-2-2 探究各類文本中主要角色情緒產生的原因     身 - 大 -2-2-1 敏捷使用各種素材、工具或器材   一、啟始活動： ‧請幼兒翻開讀本第 1 ～ 8 頁，帶領幼兒一起共讀「美味的祕密」故事內容。 二、發展活動： （一）透過以下提問，引導幼兒共同討論故事內容： 1. 農莊的庫克太太煮起來的湯味道如何？ 苡蕎說:不是太鹹就是太甜,有時候又沒味道 2. 庫克太太在煩惱什麼呢？ 翊恩說:誰可以來幫我一下呢? 3. 普爾做了什麼，讓蔬菜湯變得更好喝？ 哲翰說:在湯裡加一些鹽和胡椒粉 4. 從此之後的每天傍晚，普爾和庫克太太在農莊的廚房裡做什麼呢？ 禹翔說:做美味的蔬菜湯給大家吃喔! （二） 請幼兒說一說，故事中的蔬菜湯裡有什麼東西？如果要煮一鍋蔬菜湯，想放哪些食物？ （三） 展示製作蔬菜湯的食材、調味料和廚具，請幼兒指認自己認識的東西。 （四） 告訴幼兒等一下要煮蔬菜湯，簡單介紹桌面上的食材和調味料；並參考「蔬菜湯食譜」【附】，向幼兒說明烹飪步驟與注意事項（如：煮飯前要先洗手、正確使用刀子在砧板上切菜、不伸手觸摸爐火及鍋具）。 （五）引導幼兒一起烹煮蔬菜湯： 1. 帶著幼兒依照食譜，一起準備烹煮蔬菜湯的食材，如：將馬鈴薯切成塊狀。 2. 動手烹煮蔬菜湯，蔬菜湯的食材可以依照幼兒的喜好增添，如：玉米、高麗菜、香菇等。 歆語說:湯裡放玉米和蘿蔔 苡蕎說:我放青江菜 秉恩說:我來放大白菜 昱頡說:我來放高麗菜 （六）和幼兒一同品嘗蔬菜湯： 1. 請幼兒拿著餐具排隊，將未加入調味料的蔬菜湯，舀給幼兒品嘗。 2. 在湯中加入適量的調味料，再請幼兒品嘗有加調味料的蔬菜湯。 3. 請幼兒說一說，沒有加調味料的蔬菜湯，喝起來有什麼感覺？加了調味料的蔬菜湯，味道變得如何？ 晏丞說:沒加鹽的湯沒味道 怡諭說: 沒加鹽的湯只有玉米的味道 云霏說:有加鹽的湯變好喝了! 三、綜合活動： ‧請幼兒分享喜歡哪一種湯？為什麼？ 四、省思： 1.

   *設計者：巫滿妹 *週次：111上學期第25 週 *時間：111/1/16-111/1/20 *對象：大班幼兒 *人數：18人 *活動目標： 1. 與同伴合作展現肢體創意扮演粉末。 2. 討論輪流當魔法師的方法並遵守遊戲規則。 *教學準備： 磁鐵圖卡、水滴圖卡、冰箱圖卡、播放器材。 *學習指標：         身 - 大 -3-1-1 與他人合作展現各種創意姿勢與動作的組合         社 - 大 -2-3-3 與他人共同訂定活動規則，遵守共同協議   一、啟始活動： ‧請幼兒回想最近認識哪些粉？說一說這些粉有什麼樣的特色或功能？（如：麵粉可以用來做好吃的餅乾、蛋糕等）請幼兒記住這些粉的特性，再告訴幼兒今天要玩一個把自己身體變成粉的遊戲唷！ 二、發展活動： （一） 請幼兒翻開讀本第 35 ～ 36 頁，並說明 「 體能遊戲──我會變成粉 」 遊戲 方式 ： 1. 先向幼兒說明遊戲規則，當老師說：「魔法變變變，變成○○粉。」幼兒就會馬上變成○○粉（鐵粉、麵粉、果凍粉）。 2. 自製磁鐵圖卡、水滴圖卡、冰箱圖卡等備用。 3. 先說：「魔法變變變，變成鐵粉。」再拿出磁鐵圖卡，幼兒與同伴合作模仿鐵粉被磁鐵吸住的樣子。 4. 先說：「魔法變變變，變成麵粉。」再拿出水滴圖卡，幼兒可以相互抱在一起，模仿麵粉遇到水變成麵團的樣子。 （二） 播放音檔，搭配進行活動，並適時給予幼兒表演的提示及引導。 （三） 將幼兒分組，大家討論輪流扮演小魔法師的方式，小魔法師會念咒語：「魔法變變變，變成○○粉。」其他組員聽到後，就要趕快模仿這些粉末。 秉恩說:我是磁鐵你是鐵粉 艾芸說:我是布丁粉加水冰在冰箱裡 翊恩說:我是麵粉加水變麵糰 三、綜合活動： ‧活動結束後，請幼兒分享變成哪一種粉最好玩？為什麼？ 四、省思： 1. 幼兒認識很多粉了!和幼兒討論玩過的粉都能說出來很棒! 2. 請幼兒用身體想像自己是粉,加水後的變化,幼兒都能用肢體表現出來! 3. 此活動能讓幼兒想像力更豐富,所以有生活經驗就會有想像力喔! 五、宣導事項： 1.      洗手要用香皂，並且練習洗手七步驟「內、外、夾、弓、大、立、腕。」 2.      我們到戶外活動,要排隊不推擠,才能玩得開心又安全喔! 3.      回家要做到列典籍,有定處,讀看畢 ,還原處 ！ 六、大肌肉活動：

  *設計者：巫滿妹 *週次：111上學期第24 週 *時間：111/1/9-111/1/13 *對象：大班幼兒 *人數：18人 *活動目標： 1. 和同伴分工合作進行「粉筆塗鴉」集體創作。 2. 學習欣賞他組創作並描述喜愛的作品特色。 *教學準備： 小黑板、粉筆、水桶、水、小刷子、相機。 *學習指標：     社 - 大 -2-2-3 考量自己與他人的能力和興趣，和他人分工合作      美 - 大 -3-2-1 欣賞視覺藝術創作，依個人偏好說明作品的內容與特色    一、啟始活動： ‧ 請幼兒翻開讀本第 33 ～ 34 頁，觀察圖片後，再 告訴幼兒：這也是一種創作的方法，再請幼兒說一說，用粉筆畫畫和用其他方式畫畫有什麼不同？ 二、發展活動： （一） 帶領幼兒到戶外水泥地上，先示範如何用粉筆在地上畫出簡單的線條，以及如何在紙板模型中塗色，畫出圖案。 （二） 將幼兒分成 5 ～ 7 人一組，請同組幼兒一同討論要創作的主題。已決定好主題後，發下 主題經驗包中的 粉筆和紙板模型，讓幼兒發揮想像力，利用粉筆在地上盡情創作。過程中請提醒幼兒這是集體創作，大家要相互合作。 （三） 幼兒進行分組創作時，協助幼兒拍照做歷程 記 錄。 （四） 完成後，請各組幼兒輪流介紹自己的創作，同時學習欣賞他人的創作。 （五） 引導幼兒用水桶裝水，並準備小刷子，帶領幼兒將地板清洗乾淨。 三、綜合活動： （一） 回到教室後，請幼兒分享用粉筆創作的感受。 （二） 將創作歷程照片印出來，張貼在牆面上，讓幼兒欣賞。 四、省思： 1. 粉筆是幼兒不曾用過的素材,讓幼兒有機會使用粉筆很開心! 2. 帶幼兒去戶外塗鴉,超開心的!因為地板是畫紙,可以隨意大膽的畫,使幼兒創意更多! 3. 有時候創意的產生是因為用了不同的素材,幼兒更喜歡畫畫了!也知道有些粉是很好的塗鴉工具喔! 五、宣導事項： 1.      洗手要用香皂，並且練習洗手七步驟「內、外、夾、弓、大、立、腕。」 2.      我們到戶外活動,要排隊不推擠,才能玩得開心又安全喔! 3.      回家要做到房室清,牆壁淨,几案潔 ,筆硯正 ！ 六、大肌肉活動：